Recette: Délicieux Poireaux à la sauce moutarde

Poireaux à la sauce moutarde.

Cuisine Poireaux à la sauce moutarde est un plaisir point, en plus cela devient beaucoup plus spécial valeur si vous cuisinez vous-même. En utilisant les suivants 9 composants, vous pouvez démarrer la cuisson 3 étapes. respectez les respectez zone pour démarrer la cuisson tout de suite.

Ingrédients de Poireaux à la sauce moutarde

1. C'est 10 de poireaux.
2. Vous avez besoin 30 gr de beurre.
3. C'est 20 gr de farine.
4. Préparez 230 gr de lait.
5. Préparez 130 de crème fraiche épaisse à 30 %.
6. Vous avez besoin 50 gr de moutarde.
7. Vous avez besoin 1 cs de jus de citron.
8. Vous avez besoin de sel.
9. Vous avez besoin de poivre.

Poireaux à la sauce moutarde comment cuisiner

1. Faire cuire les poireaux en quartiers à la vapeur ;.
2. Pendant ce temps préparer la sauce moutarde : faire chauffer le beurre, rajouter la farine en tournant, ensuite le lait, et la crème fraiche épaisse, toujours tourner, le mélange obtenu bien lisse rajouter la moutarde, et une cuillère à soupe de jus de citron, puis le sel, et le poivre..
3. Servir les poireaux avec la sauce moutarde tiède ou froide selon les goûts..