Spaghetti sauce aux cèpes. Pendant que les spaghettis cuisent, nettoyez les cèpes à l'aide d'un chiffon humide et d'un couteau. Dans une poêle, faites revenir les cèpes coupés en lamelles dans le beurre. Remuez régulièrement et ajoutez l'ail émincé.

En cuisine, j'aime travailler avec des produits de qualité. J'ai trouvé ces pâtes bio chez Boutique en couleur. Les pâtes aux cèpes : la recette pour sublimer vos cèpes. Préparation des aliments Spaghetti sauce aux cèpes est un amusement chose, en outre cela devient beaucoup plus unique vaut si vous préparez vous-même. En utilisant les suivants 9 ingrédients, vous pouvez commencer la cuisson 5 étapes. respectez les suivant section pour commencer la cuisson instantanément.

Ingrédients de Spaghetti sauce aux cèpes

C'est 1/2 de sachet de spaghetti.
Vous avez besoin 1 de oignon.
Préparez 100 millilitres de crème semi épaisse.
C'est 50 millilitres de lait.
C'est 1 de c.s Poudre de cèpes séchés.
Vous avez besoin 4 de tranches de cèpes séchés.
Vous avez besoin de Sel/poivre.
Préparez de Persil.
C'est 1 de c.s d'huile (cuisson).

Les pâtes aux cèpes, en vrai, c'est tout simple. Il faut : de bonnes pâtes al dente, une bonne sauce crémeuse avec des cèpes juste poêlés, et c'est l'idéal pour bien sentir le goût si particulier du roi des champignons. Y ajouter ensuite les cèpes, que l'on aura au préalable serrés entre ses doigts pour les égoutter grossièrement.. Facile et rapide à préparer, ce plat de pâtes sera idéal pour un dîner improvisé et gourmand en famille !

Spaghetti sauce aux cèpes commencer à cuisiner

Hachez l'oignon finement, dans une casserole mettre une cuillère à soupe d'huile et faire revenir l'oignon durant 5 minutes.
Mettre la crème, le lait ainsi que la poudre de cèpes et faire cuire à feu doux une dizaine de minutes, et ensuite mettre les tranches de cèpes poursuivre la cuisson durant 10 minutes environ.
Dans une casserole faire bouillir de l'eau une fois l'eau frémissante mettre les spaghettis à cuire.
Mettre le sel et le poivre dans la sauce, égouttez les pâtes mettre une noisette de beurre si besoin et mettre la sauce.
Servir avec des morceaux de cèpes et du persil pour la décoration.

Les spaghettis sont mises à l'honneur et servis avec une sauce aux cèpes, ail. Succulente sauce associant une traditionnelle farce de porc, des cèpes fondants, des tomates et de l'huile de tournesol. Vous pourrez l'utiliser sur vos pâtes fraîches, du riz ou bien encore un gratin de cannellonis. Une recette très inspirée du très joli blog "l'Italie dans ma cuisine". Filet mignon aux cèpes, sauce au foie gras.