Okonomiyaki (Pizza japonaise). Savez-vous quoi manger en venant au Japon ? J'ajoute la recette à mes carnets. Partager à mes amis. la recette pizza japonaise (okonomiyaki).
Okonomiyaki (お好み焼き) is sometimes called "Japanese savory pancake" or "Japanese pizza", but personally, I think it's more like a dish between savory pancake and frittata.
Prepare three more okonomiyaki as above.
Keep the finished pancakes warm in a low oven while making the rest, or use two skillets.
Cuisine Okonomiyaki (Pizza japonaise) est un amusement point, en plus cela finit par être plus unique vaut si vous cuisinez vous-même. En utilisant les respectant 9 ingrédients actifs, vous pouvez commencer la cuisson 8 étapes. respectez les suivant zone pour commencer la cuisson rapidement.
Ingrédients de Okonomiyaki (Pizza japonaise)
- Vous avez besoin 4 de feuilles de chou blanc finement coupées.
- C'est 2 de oeufs.
- Préparez 100 g de farine.
- Vous avez besoin 1 C de à C de Dashi (bouillon de poisson, facultatif).
- Préparez de une pincée de sel et de poivre.
- C'est 50 g de lardons.
- Préparez de Sauce "Bulldog" ou "Okonomiyaki" (facultatif).
- Préparez de Copeaux de bonite (facultatif).
- C'est de Algue "Aonori" (facultatif).
Roughly translated, okonomiyaki is either "what you like" or "what you want", depending on who you ask. Okonomiyaki Meng de bloem met de dashi en de helft van de eieren tot een glad beslag. Voeg bakpoeder toe en meng goed door. Schil en rasp de daikon en voeg de rasp toe aan het beslag.
Okonomiyaki (Pizza japonaise) commencer à cuisiner
- Couper finement les feuilles de chou blanc et mélangez avec un peu de sel..
- Cassez 2 œufs dedans. Mélangez..
- Ajoutez la farine et le "dashi" (si vous en avez). Mélangez..
- Faites rissoler les lardons dans une poêle et une fois faits, regroupez les lardon vers le milieu de la poêle en forme d'un petit disque.
- Versez la préparation de la pâte-chou sur le disque de lardon en dépassant le disque jusqu'au bord de la poêle.
- Couvrez et baissez le feu (3 ou 4 sur 9). Laissez cuire pendant 15 minutes..
- Une fois que la surface devient généralement translucide, retournez la pizza. Laissez cuire encore 5 minutes à feu doux..
- Servez-là avec les copeaux de bonite, la sauce "Bulldog" et l'algue "Aonori" si vous en avez. A défaut, mettez le mélange d'huile et de vinaigre balsamique..
El okonomiyaki (お好み焼き) o "pizza japonesa", por su elaboración e ingredientes, se asemeja más a una tortilla o a una tortita y puede llevar casi cualquier ingrediente. Okonomiyaki (Japanese Pizza) : A super easy and no frills recipe that is great for beginners and experts alike! It tastes so good and you can even add any ingredient that you want!! Okonomiyaki é um alimento muito popular no Japão. Conhecida entre nós como a Pizza japonesa ou panqueca japonesa.
