Recette: Appétissant Dos de cabillaud en robe de tagliatelles de courgettes sur un lit de légumes d’été

Dos de cabillaud en robe de tagliatelles de courgettes sur un lit de légumes d’été.

Préparation des aliments Dos de cabillaud en robe de tagliatelles de courgettes sur un lit de légumes d’été est un plaisir chose, en outre cela devient plus unique valeur si vous préparez vous-même. En utilisant les suivants 15 ingrédients actifs, vous pouvez commencer la cuisson 4 étapes. respectez les respectez section pour démarrer la cuisson immédiatement.

Ingrédients de Dos de cabillaud en robe de tagliatelles de courgettes sur un lit de légumes d’été

1. C'est 2 de dos de cabillaud.
2. Vous avez besoin 1 de courgette.
3. Préparez de Sel /poivre.
4. C'est 15 cl de crème fraîche semi épaisse.
5. Vous avez besoin 1/4 de de citron bio congelé.
6. C'est de Basilic.
7. Vous avez besoin de Pour la garniture.
8. Préparez 1 de courgette.
9. C'est 1 de petite aubergine.
10. Vous avez besoin 1 de /2 poivron rouge.
11. Préparez 1/2 de poivron jaunes.
12. C'est 2 de petites tomates.
13. Préparez de Sel / poivre.
14. Vous avez besoin de Huile d’olive.
15. Préparez de Basilic/ ciboulette.

Dos de cabillaud en robe de tagliatelles de courgettes sur un lit de légumes d’été commencer à cuisiner

1. Laver 1 courgette, et faire des tagliatelles à l’aide d’un économe, mettre un peu d’huile d’olive dans une poêle style wok et faire sauter les tagliatelles, saler / poivrer et ciseler du basilic faire cuire 1 mn pas plus (laisser refroidir)coupez vos légumes en brunoise et réservez les.
2. Roulez les dos de cabillaud dans de l’huile d’olive, les poivrer, les saler, quand les courgettes sont refroidies, alignez les sur votre plan de travail et déposez le dos de cabillaud dessus (voir photo) râpez un morceau de citron (J’ai toujours des quarts de citron bio congelés que je râpe) refermez les bandes de tagliatelles de façon à envelopper le dos de cabillaud.
3. Mettre vos cabillaud au four 25 mn a 190° et 5 mn sous le gril.. Pendant ce temps faire sauter votre brunoise dans l’huile d’olive avec du sel poivre basilic.
4. Disposez dans le creux de l’assiette votre brunoise et le cabillaud, mettre un filet d’huile d’olive et de la ciboulette haché.