Tarte au flan. Tarte au flan ou flan au lait, c'est la même chose. Une tarte très appréciée en Belgique (Verviers). La tarte au flan : Une recette infaillible pour déguster le flan comme jamais !

Bonjour tout le monde, la tarte au flan, ou encore le flan patissier à la pate feuilletée est une des plus délicieuses tartes qu'on aime à la maison. c'est même la favorite chez mon mari. Le flan sera meilleur après un passage de quelques heures au réfrigérateur. Le flan pâtissier que l'on appelle aussi tarte au flan ou flan Parisien est un dessert classique que l'on adore déguster à l'heure du goûter. Cuisine Tarte au flan est un plaisir chose, en outre cela devient extra spécial valeur si vous cuisinez vous-même. En utilisant les respectant 7 composants, vous pouvez commencer la cuisson 6 étapes. respectez les suivant zone pour démarrer la cuisson rapidement.

Ingrédients de Tarte au flan

Vous avez besoin 1 de pâte brisée.
Préparez 1 Litre de lait.
Vous avez besoin 3 de œufs.
Préparez 160 g de sucre.
Préparez 100 g de maïzena.
Vous avez besoin 2 de sachets de sucre vanillé.
C'est 3 c. à café de d'arôme vanille.

Un flan nature sur un fond de pâte brisée ! Flan, in Britain, is an open pastry or sponge case containing a sweet or savory filling. Les meilleures recettes de tarte au flan notées et commentées par les internautes Une tarte tatin bien fondante, une tarte au citron légèrement acidulée ou encore une tarte aux fraises printanière. Un délice de la nature !

Tarte au flan instructions

Mettre la pâte brisée dans un moule à tarte et préchauffer le four à 180°C..
Au fouet électrique, battre les oeufs avec la maïzena et 125ml de lait (prélevé du litre de lait) dans un saladier..
Verser le lait restant dans une casserole avec le sucre vanillé, le sucre et l'arôme de vanille..
Porter à ébullition. Verser le lait bouillant sur la préparation aux oeufs tout en battant au fouet électrique..
Tout reverser dans la casserole, remettre à feu doux sans cesser de remuer. Laisser frémir quelques secondes pas plus, il faut que la préparation soit légèrement épaissie..
Verser la préparation sur la pâte et enfourner 40min à 180°C. Couvrir d'aluminium les 5 dernières minutes. Laisser refroidir, démouler et servir..

Recette de tarte au flan pâtissier maison. Versez l'appareil à flan sur la pâte étalée. Avec une roulette ou couteau, ôtez le surplus de pâte dépassant bords. Recette tarte amandine aux abricots et miel à la verveine bio Famille Mary facile. Voir plus d'idées sur le thème Flan, Recette flan patissier et Recette flan.