Recette: Délicieux La tarte du chasseur au polenta et sanglier

La tarte du chasseur au polenta et sanglier.

Préparation des aliments La tarte du chasseur au polenta et sanglier est un amusement chose, en outre cela devient beaucoup plus spécial vaut si vous préparez vous-même. En utilisant les respectant 5 ingrédients actifs, vous pouvez démarrer la cuisson 3 étapes. respectez les suivant section pour commencer la cuisson rapidement.

Ingrédients de La tarte du chasseur au polenta et sanglier

1. Préparez 250 g de polenta.
2. C'est 1 l de d’eau.
3. Préparez de Sel, poivre.
4. Préparez 500 g de viande de sanglier.
5. C'est 100 g de parmesan.

La tarte du chasseur au polenta et sanglier comment cuisiner

1. Dans une casserole, faire bouillir l’eau, rajouter une pincée de sel et la polenta en pluie. Mélanger en continue pendant 3 min ensuite verser le mélange dans un moule à tarte..
2. Couper la viande de sanglier en petits morceaux et la faire frire au feu vif pendant 5-7 min ensuite couvre-lit d’eau et laisser mijoter jusqu’à l’évaporation complète d’eaux. Déposer la viande sur le fond de tarte de polenta et enfourner pour 30 min..
3. Sortir du four, couvrir de parmesan et déguster de suite..