Tarte normande aux pommes, poires et amandes.
Cuisine Tarte normande aux pommes, poires et amandes est un plaisir point, en outre cela devient plus unique vaut si vous préparez vous-même. En utilisant les suivants 9 composants, vous pouvez démarrer la cuisson 4 étapes. respectez les suivant section pour commencer la cuisson tout de suite.
Ingrédients de Tarte normande aux pommes, poires et amandes
- Vous avez besoin 1 de pâtes briser.
- Vous avez besoin 3 de pommes.
- Préparez 3 de poires.
- Vous avez besoin 4 de oeufs.
- Vous avez besoin 250 g de sucre.
- C'est 10 cl de calvados.
- Préparez 10 g de beurre.
- C'est 50 cl de crème fraîche epaisse.
- C'est 150 g de d amandes effilé.
Tarte normande aux pommes, poires et amandes instructions
- Étaler la pâte briser dans un moule adéquate et la maintenir au frais.
- Éplucher les pommes et les poires sans les mélanger et faite les revenir dans une poêle avec un peu de beurre et de sucre pour les caraméliser et faites les refroidir.
- Préparer votre appareil à crème prise avec 2 œufs et 2 jaunes le sucre le calva et la crème fraîche epaisse.
- Garnir le fond de tarte avec vos pommes et vos poires caramélisé, ajoutez les amandes et l appareil à crème prise. Cuire au four à 180 degrés pendant 30 min et finir à 150 degrés 30 min de plus.
