Tarte tomates mozzarella 🍅.
Préparation des aliments Tarte tomates mozzarella 🍅 est un plaisir point, en plus cela devient extra unique valeur si vous préparez vous-même. En utilisant les respectant 15 composants, vous pouvez commencer la cuisson 4 actions. respectez les respectez section pour commencer la cuisson immédiatement.
Ingrédients de Tarte tomates mozzarella 🍅
- Préparez de Garnitures tomates mozzarella.
- Vous avez besoin 100 ml de d'huile d'olive.
- Préparez 2 gousses de d'ail.
- Préparez de Sel/poivre.
- Vous avez besoin 10 de feuilles de basilic ciselées.
- Vous avez besoin 5 de tomates.
- C'est 250 g de mozzarella.
- Préparez de Tarte.
- Préparez 1/2 de sachet de levure chimique.
- Vous avez besoin 1 boîte de concentré de tomate (40-50g).
- Préparez 10 de feuilles de basilic ciselées.
- Préparez 100 g de farine.
- Préparez 75 ml de lait.
- Préparez 2 de œufs.
- Préparez 100 ml de crème liquide.
Tarte tomates mozzarella 🍅 comment cuisiner
- Laisser macérer au frais les tomates coupées en tranche dans l'huile d'olive, l'ail sel poivre, et les feuilles de basilic pendant 3h. Sous vide pendant 15mn (appareil Be Save)..
- Dans un cul de poule mélanger la crème et les œufs, la levure, la farine, le lait, le concentré de tomates, et les feuilles de basilic..
- Verser dans le moule à tarte et cuire 15-20mn à 200 degrés..
- Laisser refroidir la tarte. Découper la mozzarella en rondelles. Déposer une tranche de tomate et de mozza pour remplir la tarte..