Gnocchis poêlés avec des choux de bruxelles de parmesan.
Cuisine Gnocchis poêlés avec des choux de bruxelles de parmesan est un plaisir point, en plus cela finit par être extra unique vaut si vous cuisinez vous-même. En utilisant les respectant 11 composants, vous pouvez commencer la cuisson 9 étapes. respectez les suivant zone pour démarrer la cuisson tout de suite.
Ingrédients de Gnocchis poêlés avec des choux de bruxelles de parmesan
- C'est de Gnocchis.
- Vous avez besoin 250 g de pomme de terre.
- Vous avez besoin 250 g de farine.
- Vous avez besoin 1 de oeuf.
- Vous avez besoin de Autres ingrédients.
- Vous avez besoin 250 g de choux de Bruxelles.
- Préparez 15 g de beurre.
- Vous avez besoin 150 g de tofu à l'ail des ours.
- Préparez de Sel.
- Vous avez besoin de Poivre.
- Vous avez besoin de Parmesan.
Gnocchis poêlés avec des choux de bruxelles de parmesan comment cuisiner
- Faites chauffer de l'eau. Epluchez et coupez vos pommes de terre en 4. Faites les cuire et réduisez les en purée..
- Lorsque votre purée est tiède, ajoutez l'oeuf. Puis mettre ce mélange au milieu d'un puit fait dans la farine. Salez et poivrez..
- Bien mélangez et faites un gros boudin. Coupez des petites tranches. Roulez jusqu'à obtenir une petite épaisseur. Coupez des morceaux de 1,5 cm. Appuyez sur un bord avec la fourchette..
- Faites cuire dans une casserole d'eau bouillante. Les gnocchis sont cuits quand ils remontent à la surface..
- Sortez les petit à petit avec un écumoir. Réservez. Gardez l'eau pr cuire vos choux de bruxelles. Faites les cuire 8 minutes..
- Faites chauffer le beurre er faites revenir les gnocchis. Ajoutez les choux coupés en 2..
- Faites revenir jusqu'à qu'ils soient dorés. Ajoutez le tofu coupé en morceaux. Faites revenir 5 minutes..
- Ajoutez un peu d'eau chaude et faites mijoter 2 minutes puis couvrez..
- Ajoutez du parmesan râpé dans la poêle, bien mélanger. En rajouter au moment de servir..
