Comment Faire Délicieux Pâtes au citron





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Pâtes au citron. Idéale pour un déj. rapide ou une petite soirée d'été à deux. Ces spaghettis sentent bon le citron et l'olive. C'est tout ! la recette Pâtes au citron.

Pâtes au citron La pasta al limone (pâtes au citron, généralement avec des tagliolini). Je vous propose ma meilleure recette de tarte au citron meringuée, avec une pâte sablée maison, une crème citron équilibrée, et une meringue juste dorée. Un grand classique qu'il est facile de reproduire. Cuisine Pâtes au citron est un plaisir chose, en outre cela devient beaucoup plus spécial valeur si vous préparez vous-même. En utilisant les respectant 10 composants, vous pouvez commencer la cuisson 5 étapes. respectez les suivant zone pour démarrer la cuisson rapidement.

Ingrédients de Pâtes au citron

  1. Préparez 300 g de d'épinard (frais ou surgelé).
  2. Préparez 200 g de pâtes.
  3. Préparez 1 de demi citron.
  4. Vous avez besoin 20 cl de crème liquide (120g de fromage blanc version légère).
  5. C'est de Sel, poivre.
  6. Préparez de Échalote émincée.
  7. Préparez de Huile d'olive.
  8. Vous avez besoin 20 g de d'amandes effilées.
  9. C'est 30 g de raisins secs.
  10. Vous avez besoin 30 g de parmesan râpé.

On va vous présenter une recette juste géniale ! Mettre les pâtes dans un bol. Ajouter l'huile, le bouillon, le jus de citron, le parmesan râpé et le poivre. Ces pâtes sont vraiment délicieuses, subtiles, acidulées juste ce qu'il faut, surprenantes et très très Citron au carré puisque zestes dans la pâte ET dans la sauce.





Pâtes au citron étape par étape

  1. Faire bouillir vos pâtes, al dente et réservez un peu d'eau de cuisson..
  2. Faites revenir vos raisins secs dans un filet d'huile d'olive pendant une minute puis ajoutez y les épinards et laissez cuire pendant 5 minutes jusqu'à ce que les épinards soient fondus..
  3. Faites revenir votre échalote dans un filet d'huile d'olive pendant 3 minutes. Ajoutez y les pâtes et l'eau de cuisson et faites cuire pendant 5 minutes en remuant..
  4. Récupérez les zestes de votre demi citron et pressez le. Mélangez le jus de citron avec la crème liquide (fromage blanc) et le parmesan, salez, poivrez. Versez le mélange dans les pâtes..
  5. Composez votre assiette avec les pâtes, les épinards. Ajoutez les zestes de citron et parsemez d'amandes effilées et grillées..

Une pâte sablée, une crème au citron et une meringue dorée et le tour est joué ! La recette peut s'enrichir de quelques ingrédients comme des framboises réduites en purée et nappées sur la crème. Je crois que la tarte au citron meringuée est devenue ma tarte préférée. J'aime ce mélange doux et acide qui fait chavirer mes papilles. Faites cuire vos pâtes comme indiqué sur le paquet.